Zaváraná cvikla

Ingrediencie: 
cvikla * soľ * aníz * fenikel _____ 2 l voda * 500 ml ocot * deko * 18 PL cukor _____ chren 

Postup:  
Cviklu si uvaríme so soľou, anízom a feniklom (aníz a fenikel som dala po polievkovej lyžici na hrniec). Varme približne hodinu - hodinu a pol. Do druhého dňa necháme vychladnúť a olúpeme. Nastrúhame na plátky. Uložíme do fliaš. Do každej dáme nastrúhaný chren. Zalejeme precedeným nálevom a zakrútime. Sterilizujeme kým chytia viečka. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...