Londýnske rezy

Ingrediencie:
Cesto: 400 g hladká múka * prášok do pečiva * 100 g práškový cukor * 1 Hera * 4 žĺtky _____ lekvár na potretie _____ 4 bielka * 100 g práškový cukor * 200 g orechov * 1 KL kakao * (alebo namiesto orechov a kakaa - kokos)

Postup:
Cesto: vyššie uvedené suroviny spojiť a dať schladiť do mrazáku. Medzitým si pripravíme plech. Zomelieme orechy a pridáme k nim kakao. Bielka vyšľaháme s cukrom a zamiešame k nemu orechy. Cesto rozvaľkáme a uložíme na plech. Natrieme lekvárom a rozotrieme orechový sneh. Upečieme do ružova. Ja som piekla cca pol hodinku na 170 st.

Pzn.: pôvodne mal ísť práškový cukor 200 g do cesta a 200 do bielok ale ja som dala len po stovke.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...