400 ml mlieko * 100 ml olej * 1 droždie * 300 g hladká múka * 300 g polohrubá múka * 5 PL kryštálový cukor * 1 KL soľ _____ 2 PL kakao * 1 PL cukor * mlieko
Postup:
Mlieko, olej, droždie, cukor, soľ a múky dáme do pekárne a zapneme program Cesto. Vymiesené rozdelíme na polovicu a do jednej zapracujeme v troche mlieka rozmiešaný cukor s kakaom. Obidve cestá rozdelíme znova na polovicu. Každú vyvaľkáme na kruh a spojíme svetlé s tmavým. Prekrojíme na 8 častí a zrolujeme. Uložíme na plech a necháme kysnúť. Približne hodinu - ja som nechala menej, lebo vonku bolo veľmi teplo :) Upečieme 180 st. približne 20 minút. Horúce potrieme olejom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára