Syrová roláda - z plátkového syra

Ingrediencie:
cca 300 g tvrdý syr v plátkoch * cca 12 plátkov šunka _____ Plnka: 1 balenie trojuholníkových syrov * 100 g masla * soľ * červená paprika * petržlenová vňať 

Postup:

Ako prvé si pripravíme plnku zmiešaním vyššie uvedených surovín. Plátky syra uložíme na papier na pečenie (ja používam fóliu), tak aby sa čiastočne prekrývali. Ja som uložila 4x3,5 kusa. Dáme do rúry vyhriatej na 120 st. približne na 3-4 minútky - treba pozerať kým sa tie prekryté časti zacelia - spoja. Potom vyberieme z rúry a stiahneme papier na dosku. Necháme trocha vychladnúť. Potom uložíme plátky šunky - ja som uložila 3x4 plátky - použila som chlebíčkovú (má také menšie rozmery). Na šunku natrieme plnku a zrolujeme. Zabalíme do fólie a dáme poriadne zachladiť do chladničky.