Bagety

Ingrediencie: 

150 ml voda * 200 ml mlieko * 3 PL olej * 2 KL soľ * 1 KL cukor * 200 g hladká múka * 200 g polohrubá múka * 100 g celozrnná múka * 1 KL rasca * 2 KL sušené droždie 

Postup: 

Suroviny dáme do pekárne v uvedenom poradí. Zapneme program cesto. Vykysnuté na pomúčenej doske rozdelíme na polovicu. Z každej vytvarujeme bagetu. Uložíme na plech, necháme podkysnúť 20 minút. Na povrchu narežeme. Upečieme 200 st. 20 minút.