Ingrediencie:
300 g hladká múka * 1 palmarin * 250 g mäkký tvaroh * 2 PL kyslá smotana * 1 PDP * 1 KL soľ _____ na posyp: rasca, sezam, ľan, vajíčko na potretie
Postup:
Suroviny na cesto zmiesime a dáme na pol hodinu odležať do chladničky. Vyvaľkáme na hrúbku jedného centimetra, preložíme a dáme na 20 minút do chladnu. Postup opakujeme 3x. Potom vyvaľkáme na hrúbku prsta a vykrajujeme pagáčiky. Uložíme na plech s papierom, potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme. Pečieme 15-20 minút na 180 st.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára