zemiaky * vývar * mrkva * petrzlen * zeler * pór * olej
Postup:
Zemiaky olúpeme, nakrájame na menšie kúsky a uvaríme vo vývare. Zeleninu pokrájame na drobno a osmažíme na tuku. Mäkké zemiaky rozmixujeme, pridáme k nim osmaženú zeleninu a uvaríme domäkka. Osolíme, ochutíme paprikou, muškátovým orieškom a podávame s krutónmi.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára