Ingrediencie:
morčacie stehno * korenie na hydinu * cibuľa * zázvor * cesnak * olivový olej * malé lečo * zelenina: kukurica, hrášok, mrkva
Postup:
Opracované mäso nakrájame na kocky a necháme s korením na hydinu odležať. Cibuľu, cesnak a kúsok zázvoru si narežeme na jemno alebo jemne rozmixujeme. Orestujeme na olivovom oleji, pridáme mäso a necháme zatiahnuť. Pridáme lečo a udusíme do mäkka. Na záver pridáme zeleninu a krátko ohrejeme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára