Ingrediencie:
kuracie prsia * soľ * mleté čierne korenie * rastlinný olej * tvrdý syr * šunka _____ tvrdý syr * uhorka * paprika * paradajka * kukurica * soľ * bylinky _____ vajíčka * soľ * sterilizovaný hrášok a mrkva
Postup:
Očistené a umyté mäso nakrájame na rezne a opečieme na rastlinnom oleji z obidvoch strán.
Šunku nakrájame na slížiky, syr nastrúhame na hrubo a premiešame. Túto zmes rozložíme na rezne a zapečieme.
Zeleninu si nakrájame na kocky, osolíme a ochutíme bylinkami a naservírujeme do syrového košíka.
Syrové košíčky si pripravíme tak, že na suchú panvičku rozložíme nastrúhaný syr a opekáme kým spodok nie je zlaistý. Vyklopíme na misku a necháme vychladnúť.
Z hráškum, mrkvy a osolených vajec pripravíme omeletu.
Pri servírovaní ozdobíme jogurtom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára