Ingrediencie:
250 ml svetlé pivo * 5 Pl voda * 2PL olej * 1,5 KL soľ * 350 g hladká múka * 150 g pšenično-ražná múka * 2 KL rasca * 1 KL sušené droždie * 2 KL slnečnice
Postup:
Vyššie uvedené suroviny vymiesime a necháme vykysnúť. Vytvarujeme do bochníka a uložíme na plech. Nožom urobíme zárezy a necháme aj hodinku kysnúť. Potrieme slanou vodou a dáme upiecť. Po vybratí z rúry tiež potrieme slanou vodou.
Zdroj: http://www.mamincinyrecepty.cz/
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára