200 g uvarená cvikla * 200 g cottage cheese * 2 strúčiky cesnaku * 1 KL plnotučná horčica * 80 g kukurice * soľ * mleté čierne korenie *
Postup:
Cviklu nastrúhame, pridáme k nej cottage cheese, kukuricu a prelisovaný cesnak. Ochutíme horčicou, korením a soľou. Premiešame a na pár hodín necháme v chladničke odležať.
(ja som použila sterilizované kusy cvikly, ktoré som nastrúhala)
2 hrste kyslá kapusta * 200 g šunková saláma * 3 vajcia uvarené na tvrdo * kukurica * majonéza * mleté čierne korenie * soľ
Postup:
Kapustu vyžmýkame, poprerezujeme a pridáme k nej na jemno nakrájanú salámu, nakrájané vajcia a kukuricu. Pridáme majonézu, ochutíme korením a soľou. Premiešame a odložíme do chladničky odležať.
konzerva bielej fazule * 200 g šunková saláma * 3 vajcia uvarené na tvrdo * červená cibuľa * 2 kyslé uhorky * majonéza * 2 PL kečup * mleté čierne korenie * soľ
Postup:
Fazuľu scedíme a dáme do misky. Pridáme na jemno nakrájanú salámu, nakrájané vajcia, cibuľu a kyslé uhorky. Pridáme kečup, majonézu a ochutíme korením a soľou. Premiešame a dáme odležať do chladničky.
Ingrediencie:veľká fľaša sterilizovanej cvikly * 200 g diétna saláma * 3 vajcia uvarené na tvrdo * 1 cibuľa * malá konzerva hrášku * malá fľaša majonézy * mleté čierne korenie * soľ
Postup:
Cviklu scedíme (alebo surovú uvaríme a nakrájame na kocky). Pridáme k nej na rezančeky nakrájanú salámu, na kocky nakrájané vajíčka, na drobno nakrájanú cibuľu, scedený hrášok a ochutíme. Pridáme majonézu a premiešame. Necháme odležať a podávame.
8 vajec uvarených na tvrdo * 4 ks kyslé uhorky * 1 cibuľa * 2 KL plnotučná horčica * 1 menšia fľaša majonézy * soľ * mleté čierne korenie
Postup:
Vajcia nakrájame na nie veľmi malé kusy. Pridáme nakrájané uhorky a na jemno nakrájanú cibuľu. Ochutíme plnotučnou horčicou, soľou a korením. Nakoniec pridáme majonézu a všetko poriadne premiešame.
(môžme pridať aj na malé kocky uvarené zemiaky)
1 zaváraný strúhaný zeler * polovica veľkej konzervy ananásu * 150 g šunková saláma * červená cibuľa * konzerva hrášku * 5 na tvrdo uvarených vajec * 1 majonéza * soľ * cukor * worchester * plnotučná horčica
Postup:
Do misky si dáme scedený zeler, hrášok a ananás (ten môžme poprekrajovať na menšie úsky). Pridáme na drobno nakrájanú cibuľu, na slížiky nakrájanú salámu a pretlačené vajíčka. Ochutíme worchestrom, horčicou, soľou a cukrom.
Postup:
Salámu nakrájame a dáme do misky. Pridáme uhorky a cibuľu nakrájané na plátky, paprikový šalát, nakrájanú kápiu a rozsekané feferóny. Všetko spolu premiešame s majonézou a horčicou. Ochutíme worcestrom, octom, cukrom, mletým korením a soľou.
Najlepšie je nechať šalát odležať do ďalšieho dňa.
Inšpirácia: http://makova-panenka.cz/recepty/salat-rumcajs-original-tak-jej-pripravovala-manka-ale-i-ceskoslovenske-vyrobny-lahudek/
uvarené kuracie mäso od kostí/kuracie prsia * kukurica * ananás * plnotučná horčica * mleté čierne korenie * worchestrová omáčka * červená cibuľa * tatarská omáčka
Postup:
Kuracie mäso narežeme na drobno, cibuľu tiež nakrájame na drobno, ananás na malé kúsky. Zmiešame, pridáme zvyšné suroviny a premiešame s tatárskou omáčkou. Ochutíme soľou, čiernym korením a worchestrom. Dáme do chladničky poriadne zachladiť.
Postup:
Všetky ingrediencie zmiešame. Ochutíme soľou a worchestrovou omáčkou a dáme zachladiť.
1 kg kapusta * 100 g mrkva _____ dresing: 100 ml majonéza * 100 ml kyslá smotana * 80 g cukor * 30 ml ocot * 30 ml citrónová šťava * 10 g soľ * 5 g biele korenie mleté
Postup:
Kapustu a mrkvu nastrúhame na stredné rezance. Z hore uvedených surovín urobíme dresing, ktorý jemne vmiešame k zelenine. Dáme do chladničky na pár hodín odležať, aby sa prepojili chute.
Zdroj: https://bonvivani.sk/recepty/salat-coleslaw
