Ingrediencie:
300 g polohrubá múka * ½ kocky droždie * 1,75 dl mlieko * 0,5 dl olej * ½ KL soľ * 1,5 PL kryštálový cukor _____ 1 PL kakao
Postup:
Z hore uvedených surovín pripravíme 2 cestá. Do jedného pridáme kakao.
Necháme na teplom mieste nakysnúť. Vykysnuté rozdelíme na dve častí.
Dostaneme 2 x biele a 2 x tmavé. Svetlé rozvaľkáme a uložíme na neho
rozvaľkané tmavé. Zrolujeme. Postup opakujeme, ale opačne, čiže na
rozvaľkané tmavé uložíme svetlé. Spletieme. Na povrchu urobíme zárezy.
Necháme pol hodinu podkysnúť. Potrieme olejom a upečieme. Upečený
posypeme práškovým cukrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára