tofu * sójová omáčka * worchestrová omáčka * curry * rasca drvená * mletá červená paprika * olivový olej * cibuľa * cukor * lečo alebo papriku a paradajky
Postup:
Tofu nakrájame na kocky a dáme marinovať so sójovou a worchestrovou omáčkou, curry korením, paprikou a rascou. Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, po chvíľke prisypeme trocha cukru a necháme skaramelizovať. Pridáme marinované tofu a krátko opečieme. Prilejeme lečo a podusíme. (ja som tentokrát pridala aj červenú fazuľu)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára