Tvarohový krémeš

Ingrediencie:

Cesto: 300 g polohrubá múka * 150 g práškový cukor * 150 g tuk * 1/2 balenia prášok do pečiva * 1 celé vajce * 1 žĺtok _____ Tvarohová plnka: 500 g tvaroh jemný * 150 g práškový cukor * 1/2 l mlieko * 1 dcl olej * 1 Zlatý klas * 1 vanilkový cukor * 3 žĺtky * 1 celé vajce ___ Sneh: 4  bielka * 4 PL práškový cukor 

Postup:

Zo surovín vymiesime cesto, ktoré vyvaľkáme a opatrne prenesieme na plech - prípadne si pomôžeme rukami a ešte uhladíme. Tvarohovú plnku si pripravíme vymiešaním uvedených surovín a vylejeme na cesto. Dáme piecť na 180 stupňov približne na pol hodinu. Potom si vyšľaháme bielka s cukrom a nanesieme na tvarohovú plnku. Dáme zapiecť na približne 10-15 minút.