Ingrediencie:
250 ml teplé mlieko (alebo len voda) * 1/2 droždia (21 g) * 1 PL cukor * 1 vajce * 2 PL masti roztopiť a doliať do 100 ml olej * 500 g hladká múka * 1 KL soľ
Postup:
Teplé mlieko rozmiešame s droždím a cukrom. Pridáme vajíčko, masť s olejom, múku a soľ. Vymiesime cesto, poprášime múkou a necháme zdvojnásobiť objem. Potom si cesto prenesenie na pomúčenú dosku, jemne roztiahneme rukou, rozvaľkáme a nakrájame trojuholníky. Zrolujeme a dáme na plech. Potrieme olejom a posypeme - buď vegetou, rascou, sezamom, ľanom... necháme podkysnúť a upečieme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára