Ingrediencie:
olej * cibuľa * 1 stredne veľký kaleráb * 2 menšie mrkvy * 1/2-1 KL kari korenie * 5 strúčikov cesnaku * malá fľaša leča * 1 PLplnotučná horčica * worchestrová omáčka * vývar
Postup:
Na oleji orestujeme cibuľu a cesnak. Pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu a na kocky nakrájaný kaleráb. Všetko spolu poriadne orestujeme a pridáme lečo. Zaprášime kari korením, pridáme horčicu a worchestrovú omáčku. Premiešame a podlejeme vývarom Varíme kým nie je zelenina mäkká. Podávame s ryžou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára