Ingrediencie:
Cesto: 500 g polohrubá múka * 320 ml mlieko * 1 KL soľ * 1KL cukor * 2 PL oleja * pol kocky droždia * 120 g masla _____ strúhaný syr * cesnak * 0,5 dcl vody
Postup:
Z hore uvedených surovín (okrem masla) si pripravíme cesto. Necháme vykysnúť. Potom ho rozvaľkáme a na polovicu natrieme polovičku masla, jemne poprašíme múkou. Preložíme, potom ešte 2-krát. Rozvaľkáme. Znova natrieme druhou polovicou masla, poprašíme múkou. Preložíme 3-krát. Rozvaľkáme. Natrieme rozpučeným cesnakom zmiešaným s vodou. Posypeme strúhaným syrom. Zrolujeme. Reznou stranou uložíme na plech s papierom. Upečieme do zlatista.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára