tofu * cibuľa * cesnak * cuketa * mrkva * lečo
Marináda: olivový olej * sójová omáčka * mletá paprika * mletá rasca
Postup:
Tofu nakrájame na kocky a pridáme suroviny na marinádu. Necháme odležať. Opečieme na oleji. Vyberieme do misky. Do panvičky dáme nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Krátko restujeme. Vrátime tofu. Pridáme cuketu, mrkvu a malú fľaštičku leča. Dusíme do mäkka. Medzitým si pripravíme nudle. Ja som robila len tie čo sú pri "vifon" polievkach. Zaliala som horúcou vodou a nechala odstáť kým nezmäkli.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára