400 g hladká múka * 200 g polohrubá múka * 1 droždie * 4 dcl teplé mlieko * 2 KL soľ * 1 KL cukor * 40 g roztopený tuk _____ vajíčko na potretie * plátky slaniny * plátky tvrdého syra
Postup:
Z múky, droždia, mlieka, soli, cukru a tuku vypracujeme cesto. Necháme na teplom mieste vykysnúť. Rozdelíme na dve časti, Každú rozvaľkáme do kruhu a rozrežeme na 8 častí. Každý trojuholník zrolujeme do tvaru rožka. Uložíme na plech, pozdĺžne rozrežeme (aby slanina a syr nespadli pri pečení z rohlíka), potrieme vajíčkom, uložíme slaninu a syr. Upečieme.
Zdroj: www.mimibazar.sk - Iveta Š. (narcis) ID 42855
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára