Ingrediencie:
veľký zväzok mäty * 1 kg cukru * kyselina citrónová (20 g) * 2 l prevarenej vody
Postup:
Mätu opláchneme, otrháme lístky a namočíme do vychladenej prevarenej vody. Necháme lúhovať 24 - 48 hodín. Potom scedíme, pomaly ohrejeme a pridáme cukor s kyselinou citrónovou. Privedieme k varu, varíme cca 3 minúty. Vychladené plníme do fliaš. Ja som aj sterilizovala.
Zdroj: http://www.ceskykutil.cz/matovy-sirup
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára