Ingrediencie:
160 g hrubá múka * 500 g jabĺk * štipka soli _____ 1 vajce * hladká múka na obaľovanie
Postup:
Jablka nastruháme, pridáme k nim múku a štipku soli. Necháme v chladničke odležať dve hodinky. Potom pridáme vajce a prípadne strúhanku na zahustenie. Z cesta robíme guličky (knedlíčky), ktoré obalíme v hladkej múke. Knedlíčky varíme vo vode približne 5 minút. Na ochutenie môžme použiť strúhanku, mak, jogurt, ...
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára