Ingrediencie:
2 kg paradajky * 2 kg papriky * 500 g cibule * (4 feferóny) * 2 dcl ocot * 2 dcl olej * 1 nakladač * 300 g kryštálový cukor
Postup:
Paradajky, papriky a cibuľu (prípadne aj feferóny) pomelieme. Do masy pridáme ocot, olej, nakladač a cukor. Na slabom ohni varíme 1 - 1,30 hodinu za občasného premiešania (do požadovanej hustoty). Dáme do fliaš a 10 minút sterilizujeme.
(vyšlo mi 14 "horčičákov")
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára