500 g kuracie prsia * soľ * 3 vajcia * mleté čierne korenie * 1 PL plnotučná horčice * 5 PL solamyl
Postup:
Kuracie prsia nakrájame na rezance. Do misky si dáme vajíčka, korenie, horčicu, soľ a solamyl. Premiešame. Pridáme scedené šampiňóny a mäso. Premiešame a odložíme do chladničky na 5 hodín. Potom na rozpálenom oleji pečieme z oboch strán rezne.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára