Kokosové ježe

Ingrediencie:

cesto: 150 g práškový cukor * 200 ml mlieko * 300 g polohrubá múka * 1 vajce * 1 PL olej * 1 Pl med * 1 prášok do pečiva * 1 vanilínový cukor _____ poleva: 250 g Hera * 130 g práškový cukor * 5 PL kako * 150 ml mlieko _____ kokos na obaľovanie 

Postup:

Vajce, med a cukor vymiešame. Pridáme zvyšné suroviny a vymiešame cesto. Vylejeme na plech vystlaný papierom. Pečieme na 180° kým nechytí farbu. Hneď po upečení piškótu oddelíme od papiera a necháme vychladnúť. Potom narežeme na  obdĺžniky.

Heru dáme do roztopiť, pridáme kakao, cukor a miešame, aby sme získali hladkú hmotu. Nakoniec pridáme mlieko, zamiešame a odstavíme. Vo vychladnutej poleve namáčame obdĺžniky a obalíme v kokose. Necháme stuhnúť.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...