polovica veľkého karfiolu * 3 rožky * olej * cibuľa * cesnaková pasta * 2 vajcia * soľ * strúhanka
Postup:
Karfiol uvaríme do mäkka v slanej vode. Vychladený narkájame na drobno. Pridáme k nemu vo vode nasiaknuté a vyžmýkané rožky, vajcia a na oleji orestovanú cibuľu s cesnakom. Osolíme. Premiešame a mierne strúhankou zahustíme. Lyžicou urobímme na plech s papierom kôpky, ktoré zarovnáme. Naolejujeme a posypeme strúhankou. Pečieme v rúre vyhriatej na 250 stupňov 30 minút. Pretočíme, znova naolejujeme a posypeme strúhankou a pečieme na 200 stupňov 20 minút (prípadne podľa znalosti svojej rúry).
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára