1 PL maslo * olej * cibuľa * 7 strúčikov cesnaku * mletá červená paprika * 3 zemiaky * 0,5 l kurací vývar * 0,5 l smotana na varenie* soľ* tymián
Postup:
Na masle s olejom orestujeme cibuľu do sklovita, pridáme cesnak a ešte krátko spolu orestujeme. Zaprášime paprikou a zalejeme vývarom. Pridáme na drobno nakrájané zemiaky, osolíme a uvaríme do mäkka. Rozmixujeme a prilejeme smotanu na varenie. Spolu prevaríme a ochutíme tymiánom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára