Ingrediencie:
4 žĺtka * 1 PL med * 60 g vlašské orechy * 70 g sušené hrozienka * 1 banán * 1 PL citrónová šťava (nemusí byť) * 140 g mletý mak _____ maslo a mandľová múka
Postup:
Rúru si vyhrejeme na 180 stupňov. Formu (21 priemer) vymastíme a vysypeme - môže aj strúhaným kokosom. Žĺtka s medom dôkladne vyšľaháme. Orechy nasekáme na jemno. Pridáme hrozienka, rozsekáme tiež na jemno. Pridáme banán a opäť premixujeme. Zmes vmiešame k vyšľahaným žĺtkom. Pridáme citrónovú šťavu a premiešame. Z bielkov vyšľaháme sneh, ktorý jemne vmiešame do zmesy. Na záver ešte jemne zamiešame mletý mak. Vlejeme do formy a pečieme 25 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára