pláty: 450 g hladká múka * 120 g práškový cukor * 3 PL bravčová masť * 4 PL med * 1 vajíčko * 4 PL mlieko * 1 KL sóda bikarbóna _____ Plnka: 500 ml mlieko * 100 g hrubá múka * 130 g práškový cukor * 2 vanilkové cukry * 250 g maslo/Hera
Postup:
Zo surovín vymiesime cesto, ktoré rozdelíme na 4 časti. Každú vyvaľkáme na plát - ja vaľkám rovno na pečiacej fólii, ktorú som troška pomúčila. Každý plát pečieme približne 7 minút na 180 stupňov.
Z mlieka a múky uvaríme kašu, ktorú necháme vychladnúť. Potom ju zmiešame s maslom, ktoré sme vymixovali s cukrom.
Medové pláty naplníme plnkou a vrch posypeme orechami alebo čokoládou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára