250 g hladká špaldová múka * 120 g cukor * 1 KL prášok do pečiva * 1 vanilínový cukor * štipka soli * 2 vajcia * pár kvapiek mandľová aróma * 25 g roztopené maslo * 100 g vlašské orechy
Postup:
Z uvedených surovín vymiestime cesto, ktoré na približne pol hodinu dáme do chladničky. Potom cesto rozdelíme na štyri časti. Z každej vytvoríme valček, ktorý rukou roztlačíme na oválik. Upečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov 10-15 minút. Necháme mierne vychladnúť a ostrým nožom nakrájame centimeter hrubé pláty. Tie uložíme na plech a upečieme do zlatohneda - cca 10 minút. Skladujeme v uzavretej nádobe.
inšpirácia: https://varecha.pravda.sk/recepty/mandlove-susienky-cantuccini-fotorecept/22394-recept.html
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára