cesto:
500 g hladká múka * 200 ml teplé mlieko * 130 ml teplá voda * 2 PL olej
* 21 g droždie čerstvé * 1 PL cukor * 1 KL soľ _____ plnka: 200 g
nastrúhaný syr * 120 g maslo * 6 strúčikov cesnaku * soľ _____ vajce na
potretie * semienka
Postup:
Zo surovín vymiesime cesto, ktoré necháme 45 minút kysnúť. Medzitým si maslo vymiešame s nastrúhaným cesnakom a osolíme. Vykysnuté cesto rozdelíme na dve časti. Každú postupne vyvaľkáme a natrieme polovicou masla a posypeme polovicou syra. Cesto skladavo uzatvoríme a prenesieme na plech. Zopakujeme aj s druhým cestom. Kým sa nám nahreje rúra necháme podkysnúť. Potom potrieme vajíčkom a posypeme semienkami. Pečieme 20 minút na 190 stupňoch.
Inšpirácia: https://varecha.pravda.sk/recepty/uzavreta-pizza-videorecept/79972-recept.html
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára