Karfiolové kari

Ingrediencie:

olej * jarná cibuľka * drvená rasca * kari korenie * malý paradajkový pretlak * polovica karfiolu * 2 hrste mrazený hrášok * konzerva cíceru * 2 paradajky * 2 strúčiky cesnaku * solamyl 

Postup:

Na oleji orestujeme jarnú cibuľku, pridáme drvenú rascu, kari a krátko spolu restujeme. Pridáme konzervu pretlaku a necháme vyredukovať. Pridáme nakrájaný karfiol, hrášok a cícer. Krátko spolu restujeme. Osolíme. Pridáme nakrájané paradajky, prelisovaný cesnak a zalejeme vodou. Uvaríme do mäkka a na záver zahustíme solamylom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...