500 g hladká múka * štipka soli * 3 PL cukor * 21 g droždia * 1 vajce * 200 ml mlieka * 7 PL olej * 6 jabĺk
Postup:
Do misky si preosejeme múku, urobíme v strede jamku, nalejeme teplé mlieko, rozdrobíme do neho droždie a prisypeme cukor. Necháme vzísť kvások. Potom pridáme vajíčko, štipku soli, olej a na drobné kocky nakrájané jablká. Podľa potreby dolejeme mlieko a vypracujeme cesto. Necháme ho vykysnúť. Lyžicou namočenou vo vode robíme na plech vdolky. Pečieme ich na 170° približne 20 minút. Ešte teplé potrieme maslom a posypeme cukrom.
(cca 26 kusov)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára