2,5 kg narezaná kapusta * 2 uhorky * 1 kg biela alebo červená paprika * 1 kg cibuľa * 0,5 kg mrkva _____ 2 l voda * 1 hrnček cukor * 1 hrnček ocot * 1 deko
Postup:
Kapustu si dáme do veľkej nádoby, pridáme na kolieska nastrúhané uhorky, na rezančeky narezanú papriku a cibuľu a na hrubo nastrúhanú mrkvu. Premiešame a zalejeme pripraveným vychladeným nálevom. Necháme odležať do druhého dňa. Potom plníme do fliaš, dolejeme nálev, uzavrieme a sterilizujeme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára